2人暮らしのガス代 2013年9月

9月のガス料金は、3,027円でした。
使用量は9?。
東京ガスの試算だと2,240円になるようです。


去年の同月より1?多く、先月との比較でも
1?多い使用量でした。


先月はシャワーが多かったので、今月はちゃんと
お風呂に入ろうと思って、浴槽にお湯を張るように
しました。


夫は帰りが遅くて、ほとんどシャワー。
なので、別々の事が多かったのですが、
その割には、ガス料金安いな、と
思いました。


今の時期は特別気をつけていることはなくて、
煮物を作るときに、保温調理をするくらい。


保温調理というのは、鍋が沸騰して少し煮たら、
鍋をタオルで包んで保温し、それによって
煮るのと同じ効果を出す調理法。


煮続けるより、少しずつ温度を下げながらの
保温調理のほうが味がしみ込みやすく、
栄養も逃げにくいのだそうです。


我が家の鍋はすべてクリステルというメーカーのもので、
もともと保温に優れているのでタオルで包むだけですが、
普通の鍋だったら、タオルに包んだ後
発泡スチロールみたいなものに入れたほうが
いいのかもしれません。


それだとちょっと面倒だな、と思いますが。
平日はほとんど夫とは別に食事を取るのですが、
スープや煮物など、こうやって保温しておくと、
温めなおす必要がなく便利です。


クリステルは、料理家の有本葉子さんが
使っていて、よく本にも登場していたこともあって、
結婚する前から鍋を買うならクリステル、と
決めていました。
過去記事→一生使える鍋

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