今日の夕飯

久しぶりに今日の夕飯を紹介します。

以前より帰宅する時間が遅くなったので

家事の段取りを考えるようになり、

夕飯は前日の夜か当日の朝にほとんど仕上げることが多くなりました。

また、土曜か日曜に1週間の献立を考えるようになりました。

以前は前もって献立を考えるのは面倒だし、

その日に安い野菜や魚を買うほうが経済的だと思っていたのですが、

献立が決まっているととっても楽!

帰宅して夕飯のことを考えなくて良いので

「早くしなきゃ」という焦りもやりたくない気持ちも持たずに済む。

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・黒米入りご飯

・赤魚の煮付け 舞茸のバターソテー

・かぼちゃ煮

・ごぼうとにんじんの蒸し炒め

・れんこんと豚ひき肉の味噌炒め

ごはんは白米のみで食べることはあまりなくて、

たいてい押し麦と黒米・もちきびなどを混ぜています。

黒米には抗酸化作用があって、お肌にも良いです。

ブログする時間はもう取れないと思っていたけど、

もう少し工夫すれば以前と同じくらい更新も出来そうな気もします。

やっぱり、ブログ書くの好きなんだなーと思いました。

美容のこともたくさん書きたいことがあるので、

時間を作って更新したいと思っています。

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