今日の献立 一覧

切り干し大根のヨーグルトサラダ、味は?作ってみました。

切り干し大根のヨーグルトサラダ、味は?作ってみました。

切り干し大根をヨーグルトで戻すと栄養価がアップすると聞いて、作ってみました。

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煮汁を使い切る ~おでん編~

煮汁を使い切る ~おでん編~

煮汁を使った料理の紹介です。おでんの煮汁 ✕ 豆腐おでんの煮汁を小鍋に移し、生姜をたっぷり入れて豆腐を入れ、煮汁が沸いた...

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忙しくても栄養バランスの取れた食事が摂れるようにまとめて調理しよう。

忙しくても栄養バランスの取れた食事が摂れるようにまとめて調理しよう。

野菜はまとめて茹でて小分けして冷凍。料理する時間を確保できない日、忙しくて料理する力が残っていない日。 時間に余裕がある日もあ...

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電子レンジにかけるだけで大量に野菜が食べられる温野菜サラダのレシピ

電子レンジにかけるだけで大量に野菜が食べられる温野菜サラダのレシピ

先日、低所得の人ほど野菜と肉の摂取が少ないという厚労省の発表がありましたが、忙しいと野菜を食べる量って減ってしまいますよね。 今日は簡...

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安くできて野菜がたくさん食べられるサラダ

安くできて野菜がたくさん食べられるサラダ

サラダを作るときは、ゆでたり蒸したり塩をして、たくさん野菜を食べられるようにしています。

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きのうの夕飯 たまには野菜だけの食事でデトックス

きのうの夕飯 たまには野菜だけの食事でデトックス

最近肉を食べすぎたな、と思ったので、ここのところ夕食は野菜中心です。

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簡単!ササミの梅しそ巻き

簡単!ササミの梅しそ巻き

簡単に作れるササミの梅しそ巻きをよく作ります。 あっさりしたササミに梅とシソがよく合い、食欲がなくても食べやすいおかずです。

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ヘルシーで簡単!油揚げの納豆詰め焼き

ヘルシーで簡単!油揚げの納豆詰め焼き

この間、夫が「油揚げに納豆入れて焼いたらおいしいらしい」というので、休日の夕飯に作ってみました。

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手作り野菜スープの素で簡単にスープスパゲティができた!

手作り野菜スープの素で簡単にスープスパゲティができた!

以前にも何度か紹介したことのある、野菜スープの素。 日曜日のお昼ごはんは、この野菜スープの素を使ってスープスパゲティを作りました。

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休日の夕飯と我が家の節約。

休日の夕飯と我が家の節約。

平日はほとんど一人で食べる夕飯。休みの日は夫と一緒に食べられるのでとても幸せです。

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